Tous les parents veulent le meilleur pour leurs enfants. Bien sûr, les opinions sont divisées pour savoir ce que « meilleur » veut dire. Mais tant que les enfants sont en bonne santé, les parents devraient respecter le choix de chacun – c’est du moins ce qu’une mère de Brisbane en Australie veut communiquer.
Shan Cooper n’a jamais laissé sa fille de deux ans, Grace, manger de sucre ou des glucides à assimilation rapide. Elle a documenté son parcours sur Instagram, et son choix en tant que parent a attiré l’attention des médias. Maintenant, Shan partage des photos pour expliquer la raison derrière le régime de sa fille.
La plupart des bébés sont nourris avec de la nourriture pour bébé pour, au moins, la première année. Mais ça n’a jamais été le cas pour Grace, la fille de deux ans de Shan Cooper, une mordue du conditionnement physique. Grace n’a jamais été nourrie avec de la nourriture industrielle. Pas de purées ni de céréales contenant du sucre. À la place, Grace a de la nourriture organique sans sucre que sa maman prépare d’après les règles de régime de Paléo.
Le régime Paléo interdit les grains, les produits laitiers et le sucre. Et se concentre, plutôt, sur de la nourriture organique comme, le poisson, les œufs, les fruits et légumes. Pour Shan, qui est passionnée de santé physique et de nourriture, le régime Paléo constitue une place majeure dans sa vie depuis longtemps. Et c’est comme ça qu’elle élève Grace. Sa fille de deux ans n’a eu qu’une grippe de toute sa vie.
« Elle passe beaucoup de temps auprès des enfants malades – qui ont le nez qui coule, la toux et la grippe –, mais ne les attrape jamais, » a dit Shan au Daily Mail.
Quand les gens questionnent la décision de Shan à propos du régime de sa fille, elle répond que sa fille ne mange que de la nourriture naturelle qui la garde en bonne santé et dit qu’elle ne va plus interdire sa fille de manger des gâteaux ou des sucreries dans les fêtes à l’avenir. Shan dit que les enfants mangent ce qu’on leur donne, mais que pour les adultes, manger est émotif. Elle veut apprendre à sa fille à manger des trucs qui sont bons pour elle pendant qu’elle est encore jeune.
Quelques sceptiques, incluant la diététicienne Dr Rosemary Stanton, croient que le régime strict de Paléo peut affecter le développement de l’enfant. Mais Shan dit qu’elle ne va pas interdire à sa fille de manger ce qu’elle veut.
Elle dit que quand Grace ira dans une fête, « elle sera assez grande pour savoir qu’elle pourra choisir ce qu’elle veut manger. Elle reviendra surement à la maison après avoir mangé trop de sucreries et me dire, « Maman, je ne me sens pas très bien. » Et la prochaine fois au lieu de manger 12 gâteaux, elle n’en mangera que trois. Je veux que Grace mange ce qui est bon pour elle. »
Shan Cooper a plus de 19,000 followers sur Instagram, où elle inspire les autres à faire de l’exercice et à bien manger. Découvrez-la ici.
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