Que peut-on souhaiter de plus que des pommes de terre? Je n’en ai jamais assez et en mange à presque chaque repas.
En fait, ce qui est peut-être plus génial avec la pomme de terre, c’est qu’elle est adaptable dans de multiples combinaisons. Le gratin de pommes de terre et les frites sont sans doute appétissants, mais, permettez-moi de me prononcer, la meilleure est une pomme de terre bouillie classique avec de bons accompagnements.
Mais aussi bonnes soient-elles, les pommes de terre sont aussi difficiles à éplucher. Non pas que cela demande un certain temps, mais en général, elles sont soit à demi cuites, soit on les casse en les piquant. Mais voilà, j’ai trouvé une astuce qui rend tout super simple!
Je peux certainement trouver 5000 choses qui sont plus drôles que d’éplucher des pommes de terre. Mais par chance, il y a des gens qui ont suffisamment de cervelle pour trouver les trucs les plus simples et les plus judicieux pour faciliter la vie au quotidien.
Éplucher des pommes de terre facilement: astucieux
Grâce à YouTube, DaveHax, célèbre youtubeur, montre une astuce géniale pour éplucher rapidement les pommes de terre. Et ce qui est encore mieux, c’est que vous n’avez presque rien à faire.
Tout ce dont vous avez besoin:
- Un couteau
- Une casserole d’eau bouillante
- Des pommes de terre
Commencez par faire une petite encoche dans la pomme de terre, à peu près au milieu, et coupez tout autour de sorte qu’elle ne traverse que la peau.
Faites bouillir et laissez refroidir
Placez-les dans une casserole, assez profonde pour couvrir les pommes de terre, et ajoutez de l’eau bouillante.
Une fois les pommes de terre cuites, versez l’eau et laissez refroidir. Une autre solution consiste à les refroidir avec de l’eau glacée.
Lorsque les pommes de terre sont suffisamment refroidies, commencez à les peler et la peau se détachera sans que vous n’ayez grand-chose à faire. Une activité barbante est soudain devenue beaucoup plus agréable et, je dois l’admettre, un peu plus drôle!
Dans la vidéo ci-dessous, vous pouvez découvrir comment le faire.
C’était vraiment une astuce qui fonctionne très bien, voyez à quel point c’est plus simple!
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