Nous sommes habitués à voir le chef de la télévision se livrer à différentes bonnes recettes les unes après les autres.
Le chef étoilé Jamie Oliver a un long passé couronné de succès avec plusieurs restaurants, livres de cuisine et émissions de télévision.
Mais il y a quelque temps, la star britannique a senti qu’il était temps de changer.
Il a complètement modifié son régime alimentaire, puis a tout réduit sauf un type d’aliment, rapporte le British Mirror.
Aujourd’hui, il a perdu du poids et montre sa transformation au monde entier.
Ceux qui ont regardé le petit écran dans les années 90 n’ont pas pu manquer le jeune chef britannique qui a connu un grand succès.
Chez lui, dans sa cuisine en Angleterre, Jamie Oliver proposait des expériences culinaires magiques et s’est fait connaître comme le » naked chef « .
Le reste appartient, comme on dit, à l’histoire.
Mais il n’y a pas que dans la cuisine que Jamie a du succès.
En matière de vie amoureuse, il a vraiment décroché le jackpot et est marié à sa meilleure amie.
Le fait qu’elle ait été présente à ses côtés avant même qu’il ne devienne une célébrité internationale a été quelque chose que Jamie a beaucoup apprécié.
« Personnellement, j’ai beaucoup apprécié de voir ma femme vieillir. J’ai apprécié mon voyage avec Jools, c’était fantastique, » a dit Jamie.
Le couple a également cinq enfants: Poppy, Daisy Boo, Petal, Buddy et River.
La lourde tragédie du couple
Sa femme Jool s’est déjà confiée sur le fait qu’ils souhaitaient depuis longtemps avoir d’autres enfants, mais qu’ils avaient connu cinq fausses couches.
En pleine période de confinement, Jool a perdu un enfant, ce qui a extrêmement éprouvé le couple.
« Nous avons créé cinq merveilleux enfants et perdu cinq étoiles dans le ciel. Merci de toujours m’aimer comme tu le fais », a-t-elle ensuite écrit sur Instagram.
Elle a précédemment raconté la peine intense, et la perte des enfants.
« J’ai fait une fausse couche au troisième mois, ce qui m’a effrayée pendant la prochaine grossesse, cela m’a empêché de profiter des premiers stades de la grossesse, » a-t-elle alors déclaré selon The Sun.
A perdu du poids grâce à un nouveau régime
Ces profondes blessures ont rendu le couple plus fort que jamais.
C’est également ce qui a permis au chef étoilé d’opérer récemment un changement de vie majeur.
Jamie Oliver a perdu près de 12 kilos, et cela a été possible grâce à l’amour et au soutien qu’il a reçus pendant ce parcours, dit-il.
Le chef étoilé raconte qu’il avait essayé de perdre du poids pendant longtemps, mais que rien ne fonctionnait.
Il s’était plutôt concentré sur la santé des autres que sur la sienne.
Et il y a plusieurs explications à son grand succès.
Il dit, entre autres, qu’il a dû réduire sa consommation d’un aliment particulier pour obtenir les meilleurs résultats possible.
Il a réduit sa consommation de viande au plus bas niveau possible, et s’est plutôt attaché à se nourrir en mangeant beaucoup de légumes.
« J’ai réduit ma consommation de viande, j’ai augmenté ma consommation de légumes, j’ai dormi plus longtemps et je bougeais plus », explique-t-il à Radio Times.
Jamie dit qu’il a tout de suite senti la différence.
Il a réduit de moitié la taille de ses repas et a immédiatement commencé à se sentir mieux, rapporte le Mirror.
« J’ai perdu 12 kilos assez rapidement et je n’ai pas franchi ce cap sans manger quelque chose », dit-il.
Recommande de manger des algues
Jamie dit qu’il recommande à tous ceux qui veulent manger plus sainement de manger plutôt des légumes.
Si vous avez un peu faim, il encourage les gens à manger plus de noix.
« Donnez-en aussi à vos enfants », dit-il.
En plus de réduire sa consommation de viande, il a également réduit sa consommation d’alcool, dit Jamie.
Cela lui a permis de mieux dormir et d’être plus calme, dit-il.
Une autre astuce dont il parle est celle des algues, qu’il décrit comme « le légume le plus utile du monde entier ».
En outre, il rend hommage à sa femme Jools pour avoir préparé le meilleur petit-déjeuner possible et le plus équilibré possible.
« Le granola est un excellent moyen de profiter de tous les différents types de fruits secs, de noix et de graines que vous n’auriez pas autrement dans votre alimentation », dit-il.
Merveilleux les progrès que vous avez faits. Il est si important de prendre soin de soi! Nous vous souhaitons le meilleur Jamie et à votre famille!
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