Ce dont vous aurez besoin :
1 kilo de viande de boeuf
2 sachets de bacon
Épices pour Taco
12 tranches d’emmental ou de cheddar
2 poivrons, émincés et frits
1 oignon, émincé et frit
Instructions:
1. Mélanger la viande de boeuf hachée et les épices à taco dans un bol.
2. Étaler le mélange de bœuf uniformément sur une plaque de cuisson préalablement recouverte d’une feuille d’aluminium.
3. Superposez le fromage, les oignons frits et les poivrons frits sur le dessus.
4. Rouler le tout pour former un grand cylindre
5. Déposer les tranches de bacon sur une deuxième plaque de cuisson recouverte de papier d’aluminium également. Roulez la viande jusqu’à ce qu’elle soit complètement enveloppée dans le bacon.
6. Cuire au four à 175 °C (350 °F) pendant 20 minutes à l’intérieur du papier d’aluminium, puis encore 30 minutes sans le papier d’aluminium.
7. Et c’est fait ! N’est-ce pas tout simplement magnifique ?
Regardez les instructions dans la vidéo ci-dessous :
N’est-ce pas divin ? Partagez s’il vous plait avec tous vos amis qui, selon vous, apprécieraient cette recette eux aussi !