Au lendemain de sa libération, Nicolas Sarkozy a choisi un déjeuner discret avec Carla Bruni dans une brasserie parisienne emblématique. Le lieu, l’ambiance et l’addition méritent un coup d’œil.
L’adresse et son cadre
Le restaurant Le Flandrin se situe au 4 place Tattegrain dans le 16ᵉ arrondissement de Paris. Il occupe une ancienne gare de la « petite ceinture », rénovée dans un esprit Art déco.
Banquettes en velours, bar en marbre, nappes blanches et grande terrasse en font une adresse haut de gamme. Le cadre renvoie à une élégance parisienne classique, tout en restant chaleureux.
Le menu et les prix
Voici un aperçu des tarifs relevés récemment :
- En entrée : œufs mayonnaise (16 €), céleri rémoulade (20 €), escargots de Bourgogne (22 €).
- Pour plat principal : foie de veau poêlé et purée (32 €), risotto à la truffe d’automne (42 €), dos de cabillaud rôti aux morilles et épinards (45 €), côte de bœuf à partager (145 €).
- Fruits de mer : plateau « Flandrin » à 270 € (18 huîtres, crevettes, bulots, langoustine et homard canadien) ou plateau dégustation à 80 €.
- Desserts : millefeuille vanille (16 €), baba au vieux rhum (18 €), chouquettes crème vanillée (15 €), pavlova fruits rouges à partager (39 €).
En moyenne, un repas complet s’élève entre 80 € et 150 € par personne selon le choix des plats et des boissons.
Le choix du lieu après l’incarcération
Pour Nicolas Sarkozy, ce déjeuner avait plusieurs significations. Sorti de la prison de la Santé après vingt-un jours d’emprisonnement pour l’affaire du financement libyen, il a opté pour une adresse élégante et familière.
Ce choix traduit un retour à un quotidien voulu rassurant. Le fait de déjeuner avec Carla Bruni dans un lieu symbolique du 16ᵉ arrondissement marque aussi une volonté d’apaisement et de discrétion.
Une brasserie à la clientèle sélective
Le Flandrin attire depuis longtemps une clientèle prestigieuse. Plusieurs personnalités politiques et du monde des arts y ont été vues.
L’adresse mêle luxe discret et mise en scène élégante. À noter : le ticket moyen est élevé mais cohérent avec l’emplacement et le standing. Les avis varient toutefois : certains clients louent la qualité et le service, d’autres jugent les prix excessifs.
Ce déjeuner au Flandrin n’était pas qu’un repas : il symbolise une étape importante pour Nicolas Sarkozy. Il incarne un retour à la vie publique, un moment de rupture douce avec une période difficile.
Le lieu, le menu et le prix montrent à quel point ce moment était préparé. Pour ceux qui souhaitent découvrir l’adresse, mieux vaut prévoir un budget à la hauteur de l’occasion.
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