Il s’agit d’un plat de tacos simple avec tous les ingrédients de base dans une casserole savoureuse pour que la cuisson et le nettoyage soient beaucoup plus simples.
Ce fut un succès instantané auprès de ma famille, car elle pouvait encore choisir ses propres garnitures et elle utilisait une fraction des assiettes de service.
Je vous présente le délicieux Taco Bake !
Ingrédients :
• 500 g de viande de dinde ou de bœuf haché
• 1 sachet d’assaisonnement pour tacos
• 2/3 tasse d’eau
• Doritos pimenté
• 1 tasse de soupe au fromage cheddar
• 1/4 tasse de lait
• Mozzarella râpée
• Garnitures au choix : sauce salsa, crème, oignon, tomate, avocat, etc
Instructions :
1. Faire revenir le boeuf ou la dinde à feu moyen-élevé jusqu’à ce qu’ils ne soient plus rosés.
2. Égoutter le gras et ajouter l’assaisonnement pour tacos et l’eau.
3. Laisser mijoter à feu doux pendant environ 5 minutes ou jusqu’à ce que le liquide soit absorbé et que la viande soit bien enrobée d’assaisonnement.
4. Déposer les Doritos pimentés sur le fond d’un plat allant au four.
5. Déposer la viande assaisonnée sur les Doritos.
6. Dans une casserole, chauffer la soupe au cheddar et le lait à feu doux.
7. Une fois chaud, verser le mélange de fromage sur la viande.
8. Saupoudrer uniformément la mozzarella sur le fromage et mettre au four préchauffé, 175 degrés Celsius, pendant environ 12-14 minutes.
9. Ensuite, vous pouvez retirer de la poêle et garnir de vos garnitures préférées.
N’hésitez pas à partager cette délicieuse recette avec vos amis, elle pourrait aussi devenir la recette préférée de votre famille.