De temps en temps, il peut être vraiment bon de manger une pizza. Peut-être surtout parce qu’elle est disponible en de nombreuses variantes avec des ingrédients différents.
Je préfère faire ma propre pizza avec de la pâte à pizza achetée ou faite maison, mais parfois on ne veut pas une pizza entière, mais juste un peu ou on invite ses amis pour un bon encas.
Alors ces cubes de pizza conviennent parfaitement – et la façon de les préparer est géniale.
Recette: Cubes de pizza avec garniture
Ingrédients:
• Farine
• Pâte à pizza
• Boules de mozzarella
• Jambon
• Basilic frais
• tomates cerises
Comment faire des cubes de pizza avec de la garniture
- Prenez un bac à glaçon et saupoudrez-le de farine.
- Coupez la pâte à pizza en deux parties. Placez une partie sur la forme du glaçon et appuyez doucement sur la pâte jusqu’au fond des cubes avec un doigt.
- Placez une boule de mozzarella dans chaque cube. Tranchez le jambon et placez-le dans une rangée de cubes, le basilic dans l’autre rangée et les tomates cerises dans la troisième.
Si vous utilisez une forme de glaçon plus petite, répartissez les ingrédients respectifs en plus petits morceaux.
Prenez l’autre partie de la pâte à pizza et aplatissez-la à l’aide d’un rouleau à pâtisserie afin que les deux parties ne fassent plus qu’une. Utilisez un couteau pour couper l’excédent de pâte. Mettez au réfrigérateur pendant deux heures.
- Réglez le four à 180 degrés. Sortez la pâte et placez le bac à glaçons à l’envers sur une planche à découper. Inclinez-la doucement dans différentes directions pour que les cubes de pizza se détachent.
- Utilisez un couteau pour couper les cubes de pizza. Placez les cubes de pizza dans un moule et mettez-les au four pendant 30 minutes.
- Servez et dégustez!
Bien sûr, vous pouvez utiliser tous les ingrédients que vous voulez dans les cubes – c’est ce qui fait le charme de la pizza!
Une pizza entière peut être bonne – mais ces cubes de pizza sont vraiment parfaits lorsque vous avez envie d’un petit encas pour vous ou pour inviter vos amis.
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