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16 aliments à manger pour se protéger contre les maladies cardiovasculaires

Les maladies cardiovasculaires sont la première cause de mortalité au monde. Donc la maladie à prévenir.

L’une des formes les plus courantes de maladie cardiaque est l’athérosclérose. C’est une plaque qui s’accumule dans les artères. Au fil du temps, les artères sont trop étroites et le sang ne peut circuler. Ce qui finalement, peut conduire à une crise cardiaque, un accident vasculaire cérébral ou même la mort.

Alors que faire pour réduire le risque d’avoir une maladie cardiovasculaire ?

En premier lieu, il faut savoir bien manger. Le régime et l’exercice ont toujours été des facteurs essentiels dans la prévention des maladies en général et contribuent assurément à la santé du cœur.

Voici 16 aliments qui contribuent à réduire le risque de maladie cardiaque.

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1. Le Saumon

Le saumon et d’autres poissons gras comme les sardines et le maquereau sont vraiment bons pour le coeur en raison de leur teneur élevée en acides gras oméga-3.

Des études montrent que les oméga-3 peuvent réduire le risque d’arythmie (rythme cardiaque irrégulier) et d’athérosclérose.

L’American Heart Association recommande de manger du poisson gras au moins deux fois par semaine.

2. Gruau

La Farine D’avoine contient beaucoup de fibres, ce qui peut baisser le taux de cholestérol. Selon le Dr. Lauren Graf, l’avoine absorbe le cholestérol et l’empêche de se retrouver dans la circulation sanguine. Les grains entiers sont toujours préférables, même quand il s’agit de pain et de pâtes.

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3. Myrtilles

Non seulement les myrtilles sont bonnes, mais aussi les fraises le sont aussi. Selon un sondage publié par Harvard Health en 2013, les femmes de 25 à 42 ans sont moins susceptibles de souffrir de maladies cardiovasculaires si elles mangent au moins trois portions de myrtilles ou de fraises par semaine.

4. Chocolat noir

Plusieurs études ont montré que le chocolat noir peut réduire le risque de crise cardiaque et d’accident vasculaire cérébral.

Cependant, le chocolat doit contenir au moins 60% de cacao.

5. Les agrumes

Les femmes qui mangent de grandes quantités d’agrumes, comme les oranges, les citrons ou les pamplemousses, réduisent de 19% leurs risques d’AVC dus à un caillot sanguin, rapporte Science Daily.

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6. Tofu

Le tofu et d’autres produits dérivés du soja contiennent beaucoup de protéines sans avoir beaucoup de graisses et de cholestérol inutiles. Les personnes qui mangent beaucoup de produits à base de soja dans leur alimentation et ont un mode de vie saine peuvent réduire leur tension artérielle, réduisant ainsi le risque de maladie cardiovasculaire, écrit Professional Heart Daily.

7. Pommes de terre

Les pommes de terre peuvent avoir mauvaise réputation, mais avec modération, elles ne sont pas dangereuses – plutôt le contraire (à condition qu’elles ne soient pas frites).

Les pommes de terre sont pleines de potassium, ce qui abaisse la pression artérielle, écrit Harvard Health. Elles sont également pleines de fibres, ce qui peut également réduire le risque de maladie cardiovasculaire.

8. Les Tomates

Comme les pommes de terre, les tomates sont pleines de potassium et contiennent aussi du lycopène antioxydant.

Le lycopène peut aider votre corps à se débarrasser du cholestérol, nettoyer vos vaisseaux sanguins et même réduire le risque de crise cardiaque, écrit Heart Matters Magazine.

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9. Noix

Les noix comme les amandes, les noisettes, les pistaches, les arachides et les noix de macadamia contiennent des fibres, ce qui est bon pour votre cœur, écrit Harvard Health. Elles contiennent également de la vitamine E, qui aide à réduire les niveaux de cholestérol.

Certaines contiennent également des oméga-3. Assurez-vous d’acheter des noix non salées et non grillées.

10. Légumineuses

Les légumineuses comprennent les haricots, les lentilles et les pois, et ils sont pleins de protéines. Une étude a montré que les personnes qui mangent des légumineuses au moins quatre fois par semaine courent un risque 22 pour cent plus faible d’avoir une maladie cardiovasculaire.

11. Huile d’olive

D’après une étude menée sur des personnes à risque, certains ont suivi un régime méditerranéen. Le régime consistait en de grandes quantités de légumes, de fruits et de céréales. En outre, ils mangeaient des noix et au moins quatre cuillères à soupe d’huile d’olive par jour.

Ces personnes ont réduit leur risque de contracter des maladies cardiovasculaires de 30%.

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12. Vin rouge

Selon certaines études, le vin rouge réduit le risque de contracter une maladie cardiovasculaire. Cependant, plus de 1-2 verres par jour peuvent avoir l’effet inverse. C’est le resveratrol dans le vin rouge qui aide.

13. Thé vert

Le thé vert est devenu populaire ces derniers temps, et ce n’est pas étonnant.

Une étude menée par Harvard Medical en 2012 montre que les personnes qui boivent au moins quatre tasses de thé vert par jour courent un risque de 20% moins de maladies cardiovasculaires.

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14. Brocoli, épinards et chou vert

Tout le monde sait que les légumes sont bons. Mais savez-vous que les légumes verts sont souvent encore plus sains et sont recommandés pour le coeur ?

La recherche montre qu’ils contiennent des caroténoïdes qui, comme les antioxydants, aident le corps à se débarrasser des composés nocifs. Et ils contiennent également des fibres, des vitamines et des minéraux.

15. Café

Bonne nouvelle pour les amateurs de café ! En plus d’avoir un bon goût, la boisson qui donne un coup de pouce est également bonne pour le cœur.

Une étude publiée par le The New England Journal of Medicine montre que ceux qui boivent au moins six tasses de café par jour courent un risque 10-15 pour cent plus faible de développer une maladie cardiovasculaire.

16. Avocats

Qui n’aime pas les avocats ? Le fruit noir à chair verte et crémeuse est consommé partout dans le monde.
Les avocats sont pleins de graisses bénéfiques, qui comme l’huile d’olive peuvent réduire le risque de maladies cardiovasculaires.

Ils contiennent également des antioxydants et du potassium, écrit The Heart Foundation.

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Publié par Newsner. Cliquez sur J’aime.

 

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