Les tacos peuvent être mangés sous diverses formes.
Si vous trouvez que les tacos peuvent devenir un peu monotones avec des coquilles dures ou molles, pourquoi ne pas essayer de faire quelque chose de différent sous la forme d’un gâteau de tacos divin!
Recette: Gâteau à tacos
Ingrédients:
• 10 tortillas molles
• 500 g de viande de bœuf hachée
• 1 sachet de tacomix
• Chips de tortilla
• 1 dl de fromage cheddar râpé
• 1 dl de mozzarella râpée
• 1 gros ognon jaune
• 1 gousse d’ail
• 1 poivron rouge
• 1 jalapeno
• 1 cuillère à café de sel et de poivre
• 1 citron vert
C’est comment on fait le gâteau aux tacos
- Régler le four à 175 degrés. Faites chauffer une poêle et faites frire la viande, les ognons, l’ail, les poivrons et les jalapeños jusqu’à ce que la viande soit cuite. Ajouter le tacomix. Laissez frire encore quelques minutes et finissez en versant le jus de citron vert. Mettre de côté.
2. Placez les tortillas en tas et coupez-les en quatre morceaux (voir image ci-dessous)
Graissez un moule à biscuits en sucre avec de l’huile et placez les tortillas autour jusqu’à ce qu’elles recouvrent le fond (voir image ci-dessous).
Placez la moitié du fromage cheddar sur les morceaux de tortilla. Placez la moitié des tacos et les légumes par-dessus. Terminez en ajoutant une couche de chips tortilla sur la viande hachée.
Ajoutez une autre couche dans l’ordre suivant: mozzarella, chips tortilla, tortillas, cheddar, tacos, viande de bœuf hachée, mozzarella. Terminez avec une dernière couche de tortillas.
- Enfournez pendant 45 minutes. Lorsque le gâteau à tacos est prêt, retirez le moule et laissez refroidir. Servez avec un guacamole ou une salsa maison.
Le gâteau aux tacos n’est pas seulement incroyablement savoureux, il a aussi l’air assez amusant et permet de passer de bonnes soirées tacos entre amis ou en famille.
Veuillez partager cet article avec quelqu’un que vous connaissez et qui aime les tacos!
